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《安徽省食品安全状况》白皮书发布
来源: 安徽新闻网-安徽日报 2020-07-28 17:18:10 责编: 徐文娟

本报讯 7月28日举行的省政府新闻发布会上,省市场监管局发布2019年度《安徽省食品安全状况》白皮书。白皮书显示,全省未发生较大及以上食品安全事故,食用农产品质量例行监测总体合格率99.6%,食品安全监督抽检总体合格率98.2%,全省食品抽检量达到4.07批次/千人,食品安全工作总体水平不断提升。

在国务院食品安全委员会对各省(区、市)2019年度食品安全工作评议考核中,我省获A级的好成绩,这是2016年国务院开展食品安全工作评议考核以来,我省首次跻身A级等次。

2019年,我省各级市场监管部门完成并对外公布143263 批次食品的抽样检验结果,合格样品140628批次,总体合格率为98.2%。抽检结果显示,不合格原因主要是微生物、食品添加剂、农兽药残留、重金属等项目不符合食品安全国家标准规定。其中粮食加工品、调味品、乳制品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、婴幼儿配方食品、食品添加剂等产品抽检合格率较高;食用油、油脂及其制品、罐头、酒类、糕点等产品抽检合格率逐年提高;饮料、蜂产品抽检合格率较低。针对不合格食品,各级市场监管部门按照“产品控制到位,原因排查到位,整改落实到位,行政处罚到位,信息公布到位”的要求,组织开展核查处置工作,不合格食品的核查处置率100%。

资料图:食品快检“你点我检、你送我检”服务

去年,我省深入开展食品安全专项治理,食品安全领域突出问题得到有效解决。整治食品安全问题联合行动查处各类食品安全违法案件(问题)7412起,罚没款3454.75万元,取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”等无证生产经营单位477家,采取刑事强制措施316人,移送审查起诉222人,公开曝光典型案例10起,集中销毁各类违法食品117.8吨。

(文图 夏胜为

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