安徽商报讯（实习生 李亚茹 安徽商报融媒体记者 陶伟） 7月2日合肥市市场监管局特对考生饮食安全作出提示,特别要注意以下几个方面：

一是合理安排一日三餐。 要食物多样、荤素搭配，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。切忌在考试期间暴饮暴食。二是确保食物卫生安全。应选择在家或学校食堂，不要到无证和食品安全状况差的餐饮服务单位就餐。选择食用新鲜食物，不吃剩菜剩饭。三是清淡饮食防暑降燥。饮食宜清淡。烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等，少用油煎炸。此外，由于夏季易出汗，要注意补充水分，最好定时、少量、多次饮水，不要等口渴了才喝水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，以免肠胃不适。