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【网络述年】春节,我们家的团圆饭真香
来源: 安徽新闻网 2020-01-20 22:05:39 责编: 武静

 

 一年一度的春节快到了。春节是万家团圆的日子。家家户户贴春联,吃年夜饭。在我们的老家黑龙江双城,吃过年夜饭还有包饺子的习俗。

听我的父亲说,3个人从除夕到大年初一的早上,要包一万多个饺子,直到今天我还以为是天方夜谭:人工包饺子,能有这么快?其实,并不是包饺子多少,而是有很足的年味。在往年,更多的人家庭,忙着炸圆子、炸带鱼、做鲜鱼。我的岳母大人,不嫌多,油炸的东西越多越好。包括炸小粉条、蚕豆等、炒花生、炒瓜子,做炒米糖。现在市场上有的,家里都做过。如今,油炸的少了,炒花生的少了,家庭备年夜饭的也少了。人们更多的是到市场上购买,到餐厅里办年夜饭,吃团圆饭。

  随着年龄的增长,我们以往都是在家里准备年夜饭、吃团圆饭,如今基本上不在家里准备。一是强体力劳动承受不了,我的老伴每忙完下来,就像生了一场病很疲劳;二是房屋小了,聚集不到那么多人,我们家要吃团饭,多则二十个人,少则也有十几个人。置办的年货,也都是春节之后,有家人、有朋友串门带上礼物。

我们的父母已经不在人世,但我们的兄弟姐妹比较多。我的老伴兄弟姐妹6人,足下都有儿女,包括孙子。春节之前的一个月,我们就把饭店定好了。预订晚了就订不到。然后通过手机、微信转告。在外地工作的获知消息后,把日程安排好;在本地的把时间错开免得发生冲突。今天是你家,明天是我家,轮流坐庄。聚餐时,每个人拿起手机等着抢红包。餐厅服务人员看到我们家庭人员的举动,露出了一丝笑意。转完了,七天的假期也算过完了。最让我记忆犹新的,我们家年长的大姨(我老伴的姐姐),每次聚完餐,总要叮嘱,剩菜打包带回家,说不能浪费,兄弟姐妹们照办。

如今,网络信息发达。我们家庭聚会的场面,通过微信传播,远在异国他乡的亲人看到了,觉得格外亲切,没有赶回聚会的人,也可以分享着亲人们的温暖。

春节家庭聚会,聚合着亲情,传承着良好的家风,质朴、善良、团结、友爱,弘扬着中华民族的文化。(作者 沈宏胜)

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