眼下，滁州市南谯区的茶园陆续进入采摘期。当地农业部门在茶叶种植、采摘、加工和销售等环节全程加大技术、资金精准帮扶力度，帮助茶农和茶企增效增收。

“帮扶到企，茶农宽心。技术指导组在我们这儿试用富硒肥料，还开展了有机肥替代和绿色防控指导。今年，我们基本没有受到疫情影响，春茶采摘还提前了2天至3天。”3月28日上午，在茶叶采摘基地，金鹰茶场有限公司总经理徐开宇告诉记者。

南谯区组建复工复产茶产业服务组，深入施集茶场、金鹰茶场、云峰茶场和赵洼茶场等8家重点茶企，指导企业对早、中、晚茶树品种进行合理搭配，科学应对用工及市场需求。自2月份以来，该区对施集镇茶企和茶农发布了春茶生产技术、气象信息3000余条，全区11家重点茶企目前已全部复工。

在施集镇雪峰茶场，记者听见自动化制茶机械发出隆隆的轰鸣声，工人正忙着晒青、摇青、凉青、杀青、切揉，为春茶上市忙碌。“贷款到账了，解了我收茶资金的燃眉之急。”茶企负责人杨雪峰说。

今年，南谯区制定了现代农业发展专项资金奖补办法，2月份以来通过整合涉农资金，共为茶企发放各类奖补资金约53万元。

据估算，该区今年春茶采摘产量约1200吨，产值超8000万元。为在较短茶期内完成茶叶采摘，当地大力调动茶农和采茶人的积极性。“往年厂家都是在固定地点收，鲜茶草时间一长就不新鲜，价格就低。现在，政府组织茶场提前与我们预约好收购时间，茶草收购更及时，品质好了，价格也上去了。”采茶工人告诉记者，采茶按照1斤/10元给付工资，一天下来能采十几斤，就是100多块钱收入。茶农算了一笔账，一亩地大概能产400斤鲜叶，加工能出茶100斤，综合起来每亩地效益6000元左右。

南谯区充分发挥茶叶龙头企业示范和带动作用，帮助加工茶企通过与农户点对点对接、订单收购茶青等方式，不仅解决“茶青缺”“销路难”问题，还增加了当地群众收入。今年2月份以来，该区茶青订单收购9000公斤，茶干订单销售2000公斤。

本报记者 罗宝 本报通讯员 王亚 谈秀伟