10月16日,第四十五个世界粮食日如期而至,国家呼吁“粮食节约,人人有责”。粮食安全是维系我国经济社会稳定运行的“压舱石”,是保障民生福祉、守护社会安宁的根本前提,更是我国在复杂国际环境中牢牢掌握发展主动权、实现民族复兴的战略基石。守护“大国粮仓”,保障粮食安全,每一位中华儿女义不容辞。
科技赋能是粮食安全的跃升动力,夯实“产得出、产得优”的核心基础。科技创新是突破耕地、水资源等约束的关键变量,全方位重塑了粮食生产格局。一方面,生物育种技术优化作物品种,提升品种抗逆性、抗病性与产量潜力,从源头保障粮食生产的稳定性;另一方面,借助智能农机、物联网等装备技术,推动播种、灌溉、收割等环节精准化、高效化,降低生产损耗,提升生产效率;再者,依托耕地保护与改良技术,推动高标准农田建设及盐碱地、坡耕地等后备资源开发,拓展粮食生产空间。科技赋能的深层意义,不仅在于推动粮食总产量稳步增长、筑牢产能底线,更在于实现粮食生产从“数量保障”向“数量质量双提升”转变,真正将“藏粮于地、藏粮于技”落实到位,让“中国饭碗”既端得稳,更装得满、装的好。
全链节约是粮食安全的隐形增量,守住“吃得饱、不浪费”的关键底线。粮食安全不仅在于“产多少”,更在于“用得省”,节粮减损是提升粮食供给能力的重要途径。粮食从田间到餐桌的全链条中,生产、储运、消费等各环节的损耗,本质上是对资源的浪费。推进全链节约,既要通过技术升级降低生产、储运等环节的刚性损耗,减少粮食在流通中的“跑冒滴漏”,更要通过制度约束、宣传引导,遏制消费端“舌尖上的浪费”,推动节约理念融入餐饮消费、家庭饮食等日常场景。全链节约就是开辟“无形良田”、增加“隐性产能”,激活粮食存量潜力,以最小的资源消耗实现最大的供给效益,缓解粮食供需压力,为粮食安全增添“缓冲带”,确保每一粒粮食都能充分发挥保障民生、稳定市场的作用。
协同共识是粮食安全的保障基石,凝聚“保得住、可持续”的强大合力。粮食安全是系统性工程,涉及生产、流通、消费等多个环节,关联政府、企业、农户、消费者等多元主体,绝非单一部门、单一群体的责任。构建协同共识,一是需要政府通过政策引导、制度保障,完善粮食安全相关机制,为粮食安全提供顶层设计。二是需要企业优化生产经营流程,在粮食收购、储存、加工等环节践行社会责任。三是需要唤醒全民意识,让“粮食节约,人人有责”从理念转化为行动。多方主体打破壁垒、上下联动、内外协同,构建粮食安全治理体系,让粮食安全从国家战略转化为全民自觉,形成“人人关心粮食安全、人人参与粮食安全、人人守护粮食安全”的良好局面,为粮食安全提供持久、稳定的保障,为中华民族伟大复兴保驾护航。(作者 程翟)















