“五一”小长假近在眼前。作为疫情后迎来的最长假期，在疫情常态化防控的背景下，再强调分餐制的重要性十分必要，但如何避免分餐制再次成为一阵风，是需要关注的问题。

“五一”小长假人员流动范围之大、地域之宽，非清明假期可比。当前，国外疫情还在持续发展，国内无症状感染的威胁时刻存在，在“外方输入、内防反弹”的防疫形势下，分餐制是必然选择，可以有效拉大食客之间的距离，有效阻隔疾病传播。同时，分餐制可有效推动餐饮业回暖，一定程度上能打消食客的疑虑，在保障食客安全就餐的同时，也为餐饮业带来了新的生机。

笔者不敢奢望分餐制的推行一蹴而就，但改进总比不改好，循序渐进总比停滞不前好。此次疫情是一场危机，同时也是一个契机。为了公众的健康，这个小长假，再难也要坚持推进分餐制，请从你我始。（作者 逍遥子）