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猪肉涨价不用愁?中国第一块人造培养肉诞生
来源: 北京卫视 2019-11-20 15:42:42 责编: 刘东伟
猪肉涨价不用愁?中国第一块人造培养肉诞生

11月18日,中国第一块人造培养肉在南京农业大学诞生。南京农业大学的周光宏教授带领团队使用第六代的猪肌肉干细胞培养20天,生产得到了重达5克的培养肉。此前上市的人造肉多为植物蛋白制成的植物肉。