记者日前从安徽省市场监督管理局获悉，自今年3月全省启动网络餐饮食品安全专项整治行动以来，全省累计检查入网餐饮商户6.8万家次，责令整改9170家，立案查处10639件，罚没金额1491.83万元，网络餐饮市场秩序持续规范。

本次专项整治坚持重拳治乱、数字赋能、标本兼治，靶向破解网络餐饮监管痛点难点。安徽在全国率先推出无堂食外卖合规指引，省级层面率先发布典型案例，并率先建立平台商户信息月报送、无堂食商户全覆盖打标、严重违规商户24小时清退机制，打造网络餐饮安全监管“安徽样板”。

针对平台责任落实薄弱等共性问题，监管部门多次约谈头部外卖平台，打通政企数据共享通道，完成26万余条平台数据多轮比对，派发问题线索1.5万余条。常态化开展行政指导，累计监督检查平台408家次，整改各类问题1024个，取缔无合法经营资质主体54家，从源头净化入网经营主体。

在政企协同方面，省市场监管局与美团、京东、淘宝闪购等头部平台签订共治协议，建立常态化证照核验、动态清理、标识公示工作机制。目前全省1798家无堂食外卖商户已实现全覆盖打标公示，有效根治“幽灵外卖”、后厨脏乱差等突出问题。

同时，安徽强化数字赋能，依托“互联网+AI监管”体系，推动7.98万余家餐饮主体纳入智慧监管，实现后厨视频公开、违规智能抓拍、问题闭环处置。在执法尺度上，既聚焦重点领域查办典型大案要案，强化行刑纪衔接，公开曝光典型案例，形成有力震慑；又推行柔性执法，对8059起小微主体轻微首违案件依法免罚轻罚，兼顾监管力度与民生温度。

此外，安徽创新群防群治机制，以党建引领、群众点查、社区联动三维发力，在全省推行“骑手吹哨”机制，聘请外卖骑手监督员936人，核查处置线索791个，曝光典型案例181起，开展社会宣传635次，发布行业公约、倡议61个，社会共治取得积极成效。

省市场监管局有关负责人表示，下一步将持续深化智慧监管应用、压实平台主体责任、健全长效治理机制，常态化推进网络餐饮安全监管，全力保障人民群众饮食安全。

（记者 彭园园）