“赵土豆”的高大招牌树立在村口，鳞次栉比的温室大棚铺满田野。近日，记者来到界首市陶庙镇赵庄村，这是皖西北知名的土豆生产基地。

界首拥有悠久的土豆种植历史，悠悠沙河带来肥沃的沙质土壤，适宜种植土豆。赵庄村党支部书记赵子银介绍：“比起传统种植方式，大棚种植的土豆色泽和口感好，市场销路更好。2012年，村干部带头试种了12亩，收入远超小麦、玉米，很快就带动乡亲们种植大棚土豆。”

为了实现土豆规模化种植，2019年8月，赵庄村厘清村级资产，成立股份经济合作联合社，让村民变成股东。“全村积极推进土地流转，现在4000多亩土地已经全部流转给合作联合社或种植大户。每亩流转费1000元，这在界首是最高的。”赵子银说，合作联合社多次邀请农业技术专家为村民举办培训，推广现代农业技术。如今，通过发展特色种植，土豆成为赵庄村的支柱产业，“赵土豆”更成为享誉周边省市的品牌。

走进宽敞的大棚，收获机挖出来的土豆成堆地躺在细软的土地上，拳头大的个头、金黄色的外皮，拿起一个掂在手里沉甸甸的。务工的乡亲正将土豆按照大小进行分拣、装箱、称重，每天络绎不绝的货车会把土豆从田间地头直接运往周边县市的批发市场。

从2015年开始，界首市金叶旺种植专业社理事长宋哲在赵庄村流转1080亩土地种植土豆。“现在正是土豆市场行情好、价格高的时候，要抓紧时间抢收。”宋哲说，每亩土豆产量达5000斤，可实现销售额上万元。“这里的土豆多用有机肥，属于绿色农产品，在周边县市供不应求。“五一”之后，大棚种西瓜、茭瓜，收获后再种萝卜等蔬菜，一年可以种三茬。”

随着种植规模扩大，土豆鲜储成为亟待解决的问题。近年来，赵庄村建成了8000平方米的恒温保鲜库和深加工生产车间。“恒温保鲜库可以帮农户代储1万吨土豆，生产车间每年加工粉丝等土豆产品9000吨，进一步延长了产业链。”赵子银说，为进一步壮大集体经济，赵庄村与宁国亿农生态农业发展有限公司开展技术合作，去年投产100万棒香菇种植，实现村集体经济收入100万元以上。

从上年冬季土豆栽种到次年春季土豆收获，58岁的村民田桂云将土地流转给种植大户后又回到熟悉的土地上务工。“1天50元，1个月能挣1000多元，在家门口就业还能照顾年迈的公公和年幼的孙子孙女。”田桂云说，她家2016年建档立卡，2017年就实现脱贫了。“爱人和儿子儿媳在外打工，现在家里各种收入加一起，一年能有十几万！”

如今的赵庄村，每年从集体经济收入中拿出30%资金改善民生，硬化村内道路、安装路灯、修建文化活动场所等等。谁能想到，赵庄村一度有贫困户127户225人，曾是个典型的贫困村。贫困户通过土地流转费、在土豆园区务工、入股分红等形式，平均增收3200元。2016年，赵庄村从贫困村中成功出列；2018年，被农业农村部认定为“全国一村一品示范村”。（本报记者 张理想）