中秋与诗歌相伴。在诗词的国度里，中国人丰富的精神世界，因一轮明月，表达得酣畅淋漓。

月入诗词，新月、弦月、满月……诗人笔下的月亮千姿百态、寓意丰富。而当中秋夜到来之时，诗人们已然达成共情，虽然“此生此夜不长好，明月明年何处看”，但共享一轮明月足以弥补缺憾，慰藉相思的心灵。“海上生明月，天涯共此时”，何其壮丽磅礴；“但愿人长久，千里共婵娟”，总关殷殷祝福；“明月几时有，把酒问青天”，从来潇洒自如……它们鲜明地反映了中国人积极乐观的大团圆意识，凝聚着中国人的审美意趣和民族情感。

中秋与生活相关。“金樽”并非“空对月”，精神世界的源头是人们在现实生活中的创造和收获。

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”一系列颜色，只需罗列出来，便是诗，更是生活。在这个季节里，稻谷、玉米等农作物逐渐成熟，农民为了及时收割这些农作物，会全力以赴地投入农忙。“八月十五定收成！”农谚代代相传，中秋节在恰当的时机，让劳动得到回报。今年9月23日（农历八月初九），是第六个中国农民丰收节。丰收节后第六天，我们迎来中秋节。近年来，各地将中秋节活动与农民丰收节活动联动起来，用中秋节的习俗去丰盈节庆，让具有丰收意味的传统习俗更好地传承下去，同时又从现代生活出发，让“丰收”的含义从农业丰收扩展到人们辛勤付出与相应回报的关系。

中秋与家国相牵。传统节日，承载着中华民族的共同情谊。

家团圆、人和睦、万事兴，是中国老百姓传统而朴素的愿望。“小家”的团圆情与“大家”的爱国情交相辉映。皓月当空，照见神州大地，昭示着“千家万户都好，国家才能好，民族才能好”的家国情怀。国家富强，民族复兴、人民幸福，最终要体现在千千万万个家庭都幸福美满上，体现在亿万人民生活不断改善上。

此时此刻，华夏大地洋溢着家国团圆的浓郁氛围。“明年佳景在，相约向神州。”团圆、团聚、团结，在这个美好的节日里，我们表达着对亲人、故土和国家、民族的热爱，构筑着永恒的精神家园。（晋文婧）

巢湖民歌表演。本报记者 程 兆 摄

新安江畔月色浓

江上升明月，人间共此时。

新安江穿城而过，滋养了“半山半水一座城”的屯溪风韵。中秋、国庆双节来临，屯溪山城张灯结彩、花团锦簇，洋溢着浓浓的节庆氛围。

屯溪，最忆不过婉约灵动的一江水。

新安江是黄山人的母亲河，当年的徽商沿江而下，闯出了“无徽不成镇”的广阔天地。

屯溪是水做的，其城市的发展演变，既有优美柔曼的诗性，更有海纳百川的包容性和追求卓越的开拓性。自古及今，一江新安水，蕴含着无数的人文传奇，见证着山城的拔节向上。

节日期间，新安江秋风送爽，屯溪推出水上观光游船项目，串联老街、河街、黎阳、湖边古村落、花山谜窟等游览区，打造“新安月夜”特色品牌。

屯溪，最火当数国风国潮的三江口。

新安江水碧悠悠，两岸人家散若舟。在屯溪三江口，镇海桥挑起“一江水、三街味”。

漫步屯溪老街，古色古香的街巷、形形色色的店铺、目不暇接的美食，还有沿街叫卖的商家、“梆梆”打更的更夫、不疾不徐的行人，一幅“流动的清明上河图”跃然于眼前；徜徉黎阳IN巷，老街、幽巷、戏台、酒吧、咖啡、影院、书吧，徽州的古风古韵与现代的城市霓虹完美融合，分不清今夕何夕；伫立屯溪河街，五彩斑斓的光影映衬飞檐翘角的楼阁，民俗表演、特色演出、音乐会、光影秀等活动轮番登场，再现当年“屯浦归帆”的繁华盛景。

节日期间，屯溪在三江口街区推出中秋节舞龙民俗展演、屯溪老街国庆主题快闪、“徽州货郎”古风巡街、古法篆香体验、“百姓大舞台 有艺你就来”演出、“徽州花月夜 黎阳奇妙游”、国际安徒生奖世界插画大展、“月映新安 唱游河街”等主题活动。

屯溪，最美还是火树银花的不夜天。

最美人间事，总在舌尖知。华灯初上，屯溪的各类深夜食堂、小吃街区、美食夜市开门揖客，地道徽菜应有尽有。另外，在书店、咖啡馆、酒吧，有故事、有茶、有酒，沉醉小城夜景之余，与一起碰杯听故事的人，在咖啡醇香中畅享悠然自得，在墨韵书香里品读美好时光。抑或寻一处古色古香的民宿寄存梦想，静享一夜诗意栖居。

节日期间，屯溪推出“山水村夜 奇幻城东”休闲探奇夜游之旅、“徽韵新安 品味徽州”夜品徽文化之旅、“最美夜娱 纵享三街”夜娱狂欢之旅等主题夜游线路。在屯溪花山世界主题园区，“千年谜窟”摇身成为阿凡达世界里的“光影秘境”，更有“潮趣国庆——花山世界动漫潮玩节”，让你领略“越夜越精彩”。

屯溪，最醇仍是寄存乡愁的乡土味。

月满人间共此时，家国同庆盛世景。晒秋是徽州传统农耕习俗，五颜六色的农作物晾晒成精美的图案，晒出丰收的喜悦和幸福的味道。在最美的秋天，徽州乡村是当代乡土中国的缩影，是珍藏在每个人心中的家国情怀。

节日期间，屯溪推出文旅消费券及放心消费、便利停车等一系列举措，举办国庆农耕研学等系列活动，在江畔露营地、田园小食光、古村大晒场，展示晒秋场景、乡村好物、乡村风情。（本报记者 吴江海）

运河岸边中秋宴

当中秋的深情月华洒在大运河之畔时，奏出的团圆旋律，宛若珠玉落盘，动人心弦。

想知道古人是怎样庆祝中秋佳节的吗？逛古镇、品美食、赏民俗、观演出……这个假期，来淮北隋唐运河古镇走一走吧，这里正为您呈现一套丰盛的“中秋之宴”。

悠悠运河，从柳孜穿过。柳孜运河遗址位于濉溪县百善镇柳孜村。2014年6月，中国大运河列入“世界文化遗产”名录，成为中国第46个世界文化遗产项目，柳孜运河遗址为其中一个申遗点。

千年之前的运河上，一艘艘画舸、一条条舢板泛舟其上，由此孕育出灿烂的运河文化。今天的运河之畔，一代又一代淮北人在此繁衍生息。

位于淮北市相山区的隋唐运河古镇，依托千年运河文化而生。以“五凤门”“三佛阁”等为代表的古镇特色建筑，完美运用斗拱、藻井、重檐庑殿等隋唐建筑符号，显现出大气磅礴的隋唐气韵。

来一场“市井之约”吧！运河大观园沿线近日开启网红市集，聚集特色美食，诸多赏玩打卡点，氤氲着浓郁的人间烟火。

来一场“深情之约”吧！在运河五凤门广场，从9月28日到10月5日，每天都有一场精彩演出，包括“嘻舞盛唐”“浓情中秋 共迎国庆”“月满中秋 喜迎国庆”等。

来一场“民俗之约”吧！变脸、喷火、戏法……从9月29日到10月2日，在运河古镇街头，你会和各种古老的街头文化邂逅。

来一场“穿越之约”吧！从9月29日到10月6日，隋唐小剧场“盛世隋唐·太平长安”系列古镇特色实景剧即将上演。盛世才子、千古佳人共同穿越历史而来，让你领略别样的隋唐风貌。

一条长街点亮一座城市的夜空。在去年公布的第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单上，淮北市隋唐运河古镇名列其中。中秋之夜，圆月高悬于古镇上空。亭台楼阁街道，皆被月华铺满。这是何等绰约的景致！隋唐运河古镇创新旅游“白+黑”开发模式，开展形式多样的夜间文化和旅游促消费活动，正在全力打造独具特色的皖北运河新名片。（本报记者 丁贤飞）

大别山里秋景美

阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。今年的中秋迎上了国庆，喜庆的气氛更加浓厚。记者来到了位于霍山县落儿岭镇的六万情峡景区，5万多盆不同种类的菊花、百余面国旗已经将节日的氛围烘托了起来，周边的群众已经等不及来到景区提前欣赏秋日盛景。

在工作人员的精心布置下，一盆盆菊花被摆成开屏的孔雀、昂鼻的大象……造型各异，姿态万千，设计感与艺术感兼备，让人目不暇接。“中秋连着国庆，从9月23日起到10月底，我们景区举办了第二届金秋菊展，一共安排了30余处大型菊花造型供游客观赏，同时还准备了3000多份定制月饼在节日期间赠送给游客。”景区负责人高攀峰介绍说。

金秋菊展以六万情峡景区为载体，沿景区峡谷游览区、电影小镇、萌宝闯江湖等五大主游览区沿路布展，点、线、面相结合，遵循园林艺术造景手法，打造“园中有景、景中有花、花景相簇、菊菊争妍”的盛大景象，吸引游客沉浸式赏菊。

在景区内“古风金和汉服体验馆”里，老板娘齐娜正忙着给顾客挑选汉服。“这几天来租汉服的游客很多，穿着汉服畅游花海，拍照打卡，仪式感满满，年轻人非常喜欢。”齐娜说。

“中秋节，又称祭月节、团圆节等，每逢佳节倍思亲，在这天，人们吃月饼、赏菊、赏月，寓意家人团圆，寄托思念。”霍山中学退休高级语文教师项学著是当地有名的民俗专家，带着家人前来赏菊的他忍不住向孙儿讲起了中秋节的典故。“这几年传统文化越来越受到重视，中秋节是最重要的传统节日之一，这几天我也在景区为游客们讲解中秋的典故、不同菊花的寓意，希望这些优秀的传统文化能通过节日走进更多人的心中。”项学著说。

当地手工生产的定制土月饼是菊展上另一个亮点，传统的五仁月饼一口咬下去，瓜子仁、花生仁、芝麻仁、青梅、桂花糖、冬瓜糖在口中迸发，蓬松酥脆。“就是这个味道，小时候只有过中秋节的时候才能吃一小块，现在可想念这家乡的味道了。”提前从外地回到家乡的游子试吃之后竖起了大拇指。

据了解，为了进一步烘托欢乐祥和的节日氛围，六安市今年开展了丰富的“庆中秋·迎国庆”文旅嘉年华活动，在皖西博物馆举办“博物馆奇妙夜之中秋游园会”、在六安市图书馆开展“飞花令中秋特辑”、在大别山石窟举行民族音乐会等活动，并在各县区开展丰富多彩的文旅活动，双节联动，让更多人享受大别山的秋日美景。（本报记者 袁 野 本报通讯员 张金柱 王倩倩）

郎川月饼赠游子

“巧出饼师心，貌得婵娟月。”初秋的清晨，凉意未消，郎溪县新发镇东夏社区的永胜糕点坊早已热气蒸腾。那一口熟悉的中秋味道，正是郎川游子遥寄明月的相思。

循着丝丝缕缕的月饼香，记者寻到这里。刚出炉的月饼色泽金黄，芝麻和着冰糖的清甜香气扑鼻，令人垂涎欲滴。老师傅张登保正在全神贯注地制作着下一炉月饼。

张登保今年62岁，16岁开始做学徒，制作手工月饼。小店方寸间，倏忽四十余年。从揉酥、揉皮到包酥、破酥，从配馅、包馅到烘烤，张登保已经信手拈来。手指间的艺术看似不经意，却是千万次重复锤炼的技艺，是数十载光阴沉淀的记忆。

“老月饼最大的特点是酥，外层的酥皮得薄透宣软，破酥的方式和力道很关键。”正在忙碌的张登保告诉记者，“当然月饼好不好吃，最重要的还是拌料。我们选用了芝麻、青梅、红绿丝、葡萄干、金桔等，每天天不亮就起来现炒，要保证每一口月饼都是新鲜地道的美味！”

做月饼是个体力活，虽然上了年纪，张登保依然中气十足，丝毫不见疲累。月饼烤制时，他一直守在烤箱旁，观察着月饼的变化。当月饼烤至两面金黄，便要取出、晾凉。再将十来张油纸有序叠放，待月饼温度适宜时，每张摆放十个月饼。油纸一卷一折，短短几秒，一筒月饼最终完成。

“我家月饼是老手艺老味道，方圆数十里也就我这一家了。”张登保告诉记者，对他而言，做月饼不仅是手艺的传承，更是保住家乡的味道、守住儿时的记忆。

四十年不变的油纸包装和传统配方，让人望之可亲、闻之心喜。如今，虽然市场上新馅料、新口味的月饼层出不穷、创意无限，可传统手工月饼依然是游子们心头忘不掉的那抹“白月光”。（本报记者 罗 鑫 本报通讯员 余克俭）

故乡美味寄相思

天长人把大月饼称作团圆饼，中秋节，家中长者首先将团圆饼按人数切成若干小块，一家人围坐在餐桌边，喝着香茶、牛奶或豆浆，美美地品尝着切开的大月饼，使阖家团圆之幸福感浸润到每个家人的心田。

纯手工制作大月饼作为天长市铜城镇的一项传统技艺，从明清时期传承至今，传统工艺加上本地精选原料做出来的麻油月饼，有着浓浓的乡土特色，承载着家乡的味道。如今，铜城月饼的加工工艺已列入滁州市非物质文化遗产名录，铜城镇也被命名为天长市非物质文化遗产生产性保护示范基地。

中秋时节，铜城镇团圆食品厂弥漫着阵阵麻油香，制作间的案板上摆满了馅料、面皮等原料，工人师傅们正按照分工，娴熟地赶制着传统的麻油月饼。“传统的手工月饼，工序是很有讲究的，糖、油、面，配比都是有规矩的。这些手艺是我们当地20多个老师傅留存下来的，至今未改。现在，他们都集中在我的厂里，麻油月饼就是老师傅们的手艺。”团圆食品厂负责人叶永光向记者介绍说。

团圆食品厂是当地一家百年老字号的月饼生产厂，经过三代传承，手工月饼的制作技艺早已炉火纯青。

传统工艺制作出来的麻油月饼酥软香甜、回味绵长。每年中秋节前，团圆食品厂传统的麻油月饼、五仁月饼、豆沙月饼在市场上供不应求，不仅本地人对手工月饼情有独钟，更有许多外地客人慕名而来。“我来自淮安市金湖县，每次到安徽这边，都会带回去一点特产。”江苏省金湖县客户李雯雯告诉记者。

中秋节期间，团圆饼的制作不只在作坊里，敬老院、养老服务站、学校、社区活动中心，处处可见手工制作月饼的场景。在天长市广陵街道土城社区养老服务站，“喜迎中秋 欢度国庆”活动正在进行，志愿者们不仅为社区老人演唱红色经典歌曲，还备好材料，跟老人一起揉面、搓圆、放馅，手把手教大家制作大月饼，烘烤熟了之后放进月饼盒中，作为礼物发放给老人，带回去与家人一起分享。（本报记者 罗 宝 本报通讯员 陈 明）