农业数据要素创新发展中心将联合科研机构出台衡量农产品品质的一整套数据指标体系，通过量化赋码服务提高好产品辨识度。打造农业高质量数据集，指导农业规范化、规模化发展。同时，通过数据飞轮效应不断积累数据，形成核心竞争力，以数据资产化运营模式推动产业升级

一颗水蜜桃卖到88元，还一桃难求，如何做到？

8月25日，在位于合肥高新区的中安创谷科技园二期国际会客厅，哈玛匠（上海）果蔬专业合作社理事长黄伟晒出了一组令人惊讶的销售成绩：该公司的桃王礼盒，6个装，能卖到528元，T级桃388元6个，A级桃278元6个。折算下来，一颗桃子，最高卖到88元。

“我们坚持不使用化肥、坚持施有机肥、坚持土壤改良、坚持不用除草剂、坚持杜绝白色垃圾……这些背后都需要数据体现，所以重点是把‘一棵桃树’种成‘一套标准’。”黄伟称，哈玛匠将“靠天吃饭”的农业种植，细化为可量化的一套科学标准。尤其是在桃子销售中，果形、果色、糖度、风味、大小、硬度，每一项都被拆解为具体指标，从而划分等级，决定果品精品率。

可问题随之而来。一个果园种出了好桃子，但怎么让一百个果园、一千个果园都能种出好桃子？

“精品桃的种植，不在能手经验，而是经验没法持续稳定复制。”安徽左岸数字科技有限公司总经理钱浩伟点出了症结。例如，桃树的修枝、施肥、套袋、采收等级，没有形成单株档案，难以比较精品率；全国桃农来买苗、学技术，靠人盯不住，种出来不达标，就无法稳定回购。此外，不同工人在操作上的差异，最终都会影响果实品质。

高品质农产品如何赢得消费者信任？标准化种养怎样落地？产业规模化路径何在？安徽省数据交易所常务副总经理吴贻军在会上抛出三个问题。

长久以来，不少优质农产品困在“好却说不清”的处境，品质好坏更多依靠企业自述，缺少客观可信的佐证。

“要以数据为标尺，反映产品高品质，优质优价；以数据为引擎，种植、养殖科学化；以数据为杠杆，推动产业规模化，助力农企转型。”吴贻军说。

这正是农业数据要素创新发展中心成立的逻辑起点。当天，农业数据要素创新发展中心揭牌仪式暨数据要素赋能农业成果发布会举行。

据悉，农业数据要素创新发展中心由安徽省数据交易所与安徽左岸数字科技有限公司共同建设运营，这也是我省探索农业数据要素价值化改革的重要载体，旨在以数据赋能现代农业为主线，依托农业数据价值化运营体系，构建“政府-产业-科研”协同机制，推动品质表达从“企业自述”向“数据可信”转变，产业运营从“经验驱动”向“数据驱动”升级。

具体来看，农业数据要素创新发展中心将联合科研机构出台衡量农产品品质的一整套数据指标体系，通过量化赋码服务提高好产品辨识度。打造农业高质量数据集，指导农业规范化、规模化发展。同时，通过数据飞轮效应不断积累数据，形成核心竞争力，以数据资产化运营模式推动产业升级。

事实上，农业数据价值化运营体系已在我省的黄山毛峰、臭鳜鱼等特色农产品中落地见效。钱浩伟介绍，通过农业数据价值化运营体系赋能，黄山市某茶企的黄山毛峰较其他品牌微信直播间同规格毛峰产品销售额提高21.3%。

值得注意的是，由安徽左岸数字科技有限公司负责开发和运营的哈玛匠AI智能体项目也在会上发布。该项目以哈玛匠多年坚持土壤改良、绿色种植和精细分级形成的精品果经验为基础，汇聚农事记录、环境监测和种植规则，建立“地块—单株—农事任务—分级采收—复盘优化”闭环，把种植者的匠心转化为可学习、可执行、可复制的AI能力，探索将精品果经验向长三角及更多产区推广。

数据要素正成为发展新质生产力的重要引擎，政策层面发展的方向早已明确。《加快农业农村现代化“十五五”规划》明确提出，统筹部署农业农村数据基础设施，建设大规模、多模态、高质量数据集，完善数据标准和规范，发展农业农村领域数智化政务服务和数据产业。今年的省委一号文件也要求大力发展智慧农业，因地制宜发展农业新质生产力，促进人工智能与农业发展相结合。

吴贻军表示，下一步，农业数据要素创新发展中心将持续支持农业龙头企业形成标杆，再向产业园区和示范产区批量接入，最终服务县域“一县一品”整体落地。联动长三角及全国的高校、科研院所、农业龙头企业和供应链企业，推动本地特色农产品“走出去”，促进成熟精品农业经验“引进来”。

（本报记者 许昊杰）