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人类非遗:黄山毛峰
来源: 安徽新闻网-安徽日报 2022-12-13 15:52:16 责编: 刘东伟
人类非遗:黄山毛峰

黄山毛峰,为何能够成为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”代表之一?杀青、揉捻、烘焙……是因为它的制作工艺是烘青绿茶的代表,对其后烘青类绿茶的研制产生了极大的影响。让我们听听制作技艺传承人谢一平如何评价黄山毛峰?(出品:安徽日报东篱工作室 策划/统筹/文案:史力 彭园园 剪辑:罗广心 监制:顾群 编辑:刘子凌)