文明对话丨900多年前的粽子什么馅的?
来源:
安徽新闻网-安徽日报
2024-06-09 11:15:37
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刘东伟
文明对话丨900多年前的粽子什么馅的?
绵延5000多年的中华文明从未中断,我们生活中的很多细节,如今还与古人血脉相连。这是文明的意义,也是历史的回声。一颗小小的粽子里,包裹着多少故事?中国出土的最早的实体粽子,距今有多少年?古代的粽子,是用什么叶包的?又是什么馅的?科技考古,为我们揭开安徽古墓粽子的神秘面纱。对话嘉宾杨玉璋(简介):中国科学技术大学科学技术史专业博士,曾于中国科学技术大学任教,现为北京科技大学科技史与文化遗产研究院教授,博士生导师,长期从事中国古代生业、环境以及陶瓷科技考古研究。
策划/文案:韩文
出镜:陶妍妍
摄制:韩文 关敬生
美术设计:王子强