张梓萌，淮北市万嘉禽业有限公司创始人，出生在淮北烈山区古饶镇这个小村庄，是一名新农人。2014年，他来到澳大利亚留学，2016年，他考上澳大利亚麦考瑞大学商业金融专业，2020年毕业后，他毅然放弃澳洲英联邦银行的高薪工作，选择返乡创业。在家乡政府的帮助下，创建了一家白羽肉鸡养殖企业。从创业起，他就确立了“公司+基地+农户”的产业发展模式。公司团队发明了具有加热功能的喂水器等10项国家专利技术，并率先在皖北地区采用了先进的笼养通风管理技术。公司于2023年获第七批安徽省大学生返乡创业示范基地称号，2024年入选国家级科技中小型企业。目前，公司自有饲养场加农户单批次存栏白羽肉鸡可达100万只左右，年出栏量达600万只，年产值达6000多万元，还带动60多户养殖户就业。

（摄制：王兰兰）