淮河为何是中国的南北分界线？从桐柏山的淮河源头到南米北面的饮食密码，我们一起来探寻“一方水土养一方人”的奥秘。

出品：安徽日报社视觉新闻中心 安徽日报报业集团王世伟名师工作室 

文案/摄制/设计：王兰兰 关敬生 实习生 曹贞 韩蕊 

策划：徐国康 指导：安徽省淮河文化传承与创新发展研究院 

鸣谢：水利部淮河水利委员会