2026年安徽省食品安全宣传周启动 普及食品安全知识，深化食品安全社会共治

8月26日，由省食药安办、省市场监管局等部门联合主办的2026年安徽省食品安全宣传周主场活动在安庆举办，标志着2026年全省食品安全宣传周活动正式拉开帷幕。

怀远县：开展四大安全专项整治 守护群众“舌尖上的安全”

连日来，怀远县市场监管部门开展四大安全专项整治行动，坚持问题导向，紧盯重点领域，着力实现“全面排查一批安全风险隐患，集中整治一批群众反映集中的突出问题，依法查办一批典型案件，健全完善一批长效监管机制”的“四个一批”工作目标，全方位织密织牢民生安全防护网。

合肥市庐阳区四里河街道向假劣肉制品“亮剑”

为严守食品安全“四个最严”底线，有效防范化解肉制品领域系统性、链条性安全风险，合肥市庐阳区四里河市场监督管理所在街道统一部署下，构建纪工委监督、多部门联动、政企协同共治、全域齐抓共管治理格局，深入开展假劣肉制品专项整治行动，全方位净化辖区肉制品经营市场环境，切实筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

庐江：扎实推进夏季食品安全监管暨“你点我检”活动

入夏以来，安徽省庐江县市场监管局聚焦夏季食品安全高风险领域，深入开展“食安庐江・晨夕守护”专项行动，同步推进“你点我检”惠民活动，检查食品生产经营主体1800余家次，抽检食品873批次，整改问题隐患300余处，查处违法案件191起。

铜陵市铜官区扎实开展网络餐饮专项整治行动

为全面筑牢辖区食品安全防护网、守护群众“舌尖上的安全”，近期，铜陵市铜官区立足民生保障大局，统筹食品安全常态化监管与专项整治提升工作，组织开展网络餐饮“亮照亮证亮标”专项整治行动。依托全区“智慧市监”建设成果，创新推行“线上AI智慧监测+线下全覆盖核查”立体化监管模式，靶向整治网络餐饮行业突出乱象，全方位压实平台及商户主体责任，持续净化辖区网络餐饮市场环境，推动全区食品安全治理工作提质增效。

马鞍山出台23条措施强化食品安全全链条监管

​近日，安徽省马鞍山市政府办公室印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的若干措施》（以下简称《若干措施》），明确马鞍山市食品安全全链条监管的总体要求，提出食品安全全链条保障8个方面23项具体措施。旨在坚持问题导向、科技赋能、协同发力，聚焦风险防控、责任落地、机制完善，推动食品安全全环节、全过程监管效能提升。

精准监督 筑牢校园食品安全防线

今年以来，滁州市南谯区纪委监委立足监督职责，紧盯校园膳食管理关键领域和薄弱环节，联动教育、市场监管等部门开展督查检查，以精准监督、全程监督、常态监督筑牢校园食品安全防线。

外卖餐饮店须实时公开加工制作过程！安徽拟修改食品安全条例

7月13日，记者获悉，为进一步完善食品安全法治体系，安徽拟修订《安徽省食品安全条例》（以下简称草案征求意见稿），现向社会公开征求意见。

合肥多措并举倡导文明携宠共筑餐饮食品安全防线

为压实餐饮经营主体食品安全责任，进一步规范市民养犬行为，从源头整治餐饮场所携宠乱象，合肥市通过“宣传引导+行业自律+温情服务”多维发力，在全市餐饮行业开展专项规范整治行动，全力守护群众“舌尖上的安全”，擦亮城市文明底色。

淮北市构建网络餐饮食品安全“随手拍、码上报”监管新格局

针对网络餐饮业态快速扩张带来的监管新挑战，淮北市市场监管局在杜集区率先试点食品安全“随手拍、码上报”社会共治新模式，将监督端口前置到餐饮经营最前沿，打通食品安全社会监督“最后一公里”，构建起“群众随手拍、线上码上报、部门快处置、结果可反馈”的全链条监管闭环。

安徽市场监管部门与三大外卖平台签署合作协议 推进网络餐饮食品安全共治

5月29日，安徽省市场监督管理局与美团、淘宝闪购、京东三大外卖平台签署《网络餐饮食品安全共治合作协议》，旨在通过数据共享、技术赋能和社会共治，解决“幽灵外卖”、无堂食后厨卫生等问题。

《安徽省食品安全违法行为举报奖励办法》图文解读

淮北市“四聚焦”纵深推进网络餐饮食品安全专项整治

淮北市市场监管局聚焦网络餐饮食品安全领域群众急难愁盼，以“四个聚焦”为抓手，统筹推进14项重点任务，构建全链条、全覆盖、全闭环监管体系，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。

安徽为“无堂食外卖”戴上“紧箍咒”

3月23日，记者从安徽省市场监管局获悉，为进一步织密网络餐饮安全“防护网”，该局制定印发《安徽省“无堂食外卖”商户合规经营指引》（以下简称《指引》），明确提出以“三亮五净两做到”为核心的标准化合规体系，为守护广大消费者“舌尖上的安全”划定硬杠杠。