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安徽部分产区春茶采摘 比往年提前10天左右
来源: 安徽新闻网-安徽日报 2021-02-28 09:02:35 责编: 刘东伟

本网讯(记者 史力)2月中下旬以来,我省温度持续偏高,茶叶生长快。目前歙县、舒城、祁门等部分地区的早采品种茶叶已陆续开采,比往年提前10天左右。随着近日寒潮影响,气温回落,预计大面积开采还要等到3月中旬前后。

据省农业农村厅相关负责人介绍,今年我省春茶总面积约300万亩,正常年份大面积开园时间一般在3月中下旬。近年来,歙县、祁门等地种植不少早采品种,往年采摘期较我省大部分地区为早。今年受天气影响,采摘期更是大幅提前。据产区收购情况看,目前鲜叶价格较去年有所提高。2月24日开始,受冷空气影响,我省茶叶主产区气温普遍大幅度下降,24日当天全省大部地区出现小到中雨,其中淮北地区局部出现大雨。预计本月底到下月初我省冷空气活动频繁,最低温度还将继续下降。接受采访的多家茶企负责人表示,受天气变化影响,预计茶树生长会放慢,主产区大面积开采要视3月天气变化,预计3月中旬左右开始,与往年持平或略微提前。

茶叶专家表示,茶叶采摘提前,入市早,价格较高,且有利于及早占据市场,满足尝鲜需求。但天气温度过高,茶芽生长过快,生长周期太短,会造成营养物质积累不足,影响茶叶品质和口感。


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