记者近日来到位于铜陵市郊区大通镇大院村的山礼生态农业科技有限公司，在其加工车间内，几位村民正在手工“刮姜”。

“露前白姜格外鲜嫩，很受市场欢迎，我们第一批露前姜即将上市。”山礼生态农业科技有限公司总经理程陵说。

2018年，程陵、胡婷婷夫妻俩一起返乡创业，融入互联网思维和文创设计，创立了“山礼”品牌，立足铜陵白姜发展起手工腌制姜、姜米酒、姜茶等多种产品，2022年实现销售额200多万元。

“年轻人的加入，打开了我们乡村特色产业发展思路。”大院村党总支书记王元翀告诉记者，“山礼”露前白姜已入选了安徽特色伴手礼，“山礼会客厅”带动了村里餐饮和研学旅游发展，山礼生态农业科技有限公司带动了一批年轻人入驻乡村。

近年来，大通镇建立人才信息管理台账，健全人才培养培训和激励机制，吸引了一批能人返乡创业。

在该镇和悦村，返乡创业人江波种植的西瓜刚刚收获结束。

“去年，在村党支部书记的推动下，我回到村里建了10个大棚开展羊肚菌冷棚种植，再加上轮种的这季西瓜，总收入好于预期。”江波说，今年他将和村里合作进一步扩大种植面积。

人才围绕产业转，产业依靠人才兴。大通镇相关负责人告诉记者，该镇将持续强化乡村振兴人才队伍建设，大力吸引大中专毕业生、退役军人、技术人才返乡创新创业，同时导入农业科技人才、培养新型职业农民，不断提高科学种养水平，助力乡村产业发展和农业品牌打造。

（本报记者 刘 洋）